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2012/06
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為了讓更多的人喝上安化黑茶
發(fā)布時間:
2012-06-01 12:00
來源:
2005年9月,被痛風折磨了十余年的我,已經處于有點病急亂投醫(yī)的狀態(tài)。在一次聚會上,有位朋友告訴我湖南安化黑茶可以促進尿酸排泄,緩解痛風癥狀。盡管當時不知安化黑茶為何物,但我還是將信將疑地走進了安化,走進了白沙溪茶廠,走進了古老的黑茶王國,喝起來神秘的安化黑茶。
奇跡果然發(fā)生了。半年后體檢,一直居高不下的尿酸明顯下降。一年后復查降到正常值,至今七年未復發(fā)痛風,且血脂等常規(guī)檢查也都正常。痛風的痛苦解除了,工作學習精力充沛,部隊執(zhí)行戰(zhàn)備訓練任何急難險重任務,我都始終走在前面。隨著對黑茶知識的學習和研究,從中得知,安化黑茶是穩(wěn)邊固疆強體延年益壽的保健茶。其“三降”(降血脂、降血壓、降血糖)、“三抗”(抗癌、抗衰、抗氧化)的特殊功效,已被千百年來的歷史和現(xiàn)代科研所證實,而現(xiàn)代人的生活更是離不開它。
由此,我逐漸萌發(fā)了一個念頭,要盡自己所能,讓更多的人喝上安化黑茶。
沒想到的是,自上個世紀九十年代末,由于多種原因,歷史悠久的安化黑茶竟然跌進了低谷。到2005年底,當時安化僅有的幾家黑茶廠都頻臨破產,有的甚至關門歇業(yè)。在這種情況下,黑茶界的有識之士甚至提出“誓與黑茶共存亡”,可見安化黑茶岌岌可危,形勢十分嚴峻。我了解到黑茶是西北少數(shù)民族的生命之茶,他們“寧可三日無糧,不可一日無茶”;湖南又是全國黑茶的主產區(qū),生產量影響兄弟民族的日常生活和邊韁的穩(wěn)定。拯救黑茶事關重大,迫在眉睫。當時,省政府有關部門高度重視,想方設法恢復生產,我也積極投入到這一行中。
在一年多的時間里,我先后6次深入安化,走訪茶廠,看望茶農,了解黑茶情況。2006年底,當?shù)弥咨诚鑿S發(fā)不出工資,職工紛紛上訪時,便將家中全部積蓄20萬元送給該廠,為他們渡過年關,盡一點微薄之力。廠長劉新安則將庫存的萬余公斤黑茶補償給我,沒想到一夜之間我竟成了黑茶大戶。我用這批黑茶進行宣傳推介,先后送過上千名部隊官兵、老干部和親朋好友,看到他們喝了黑茶后絕大多數(shù)解除了失眠、便秘、血脂、血壓高等苦惱,由衷感到高興。同時,他們中有的還將我送的茶帶到加拿大、澳大利亞、日本、泰國、韓國、新加坡、土耳其等國及臺灣,讓安化黑茶走向世界。令人欣喜的是,經過白沙溪茶廠以及一批有識之士多年的努力,黑茶行業(yè)迅速從之前的計劃經濟成功的走向了市場化、品牌化。目前全省生產黑茶的企業(yè)超過100家,年產值超過100萬億元,黑茶營銷網點遍布全國,省內上千家,全國達兩萬余家。內地黑茶消費者以每年30%的速度遞增。安化縣30萬茶農從此因茶致富。特別是白沙溪黑茶產品入選2010年中國世博“十大名茶”,登上了上海世博會聯(lián)合國館最高的殿堂,標志著安化黑茶正在引領一個舉世矚目的黑茶新時代.
安化磚茶創(chuàng)始人彭先澤先生指出:“蓋自唐宋以來,即以茶增國課之收入,復以茶謀國防之鞏固”。歷史表明,從第一簍黑毛茶、第一塊黑茶磚的誕生,就與戰(zhàn)爭密不可分。相傳早在漢代,付波將軍率軍南征途徑安化,以茶葉為士兵驅瘴治瘟,得勝而歸;三國時期,吳、蜀屯兵,關羽曾用一包包篾簍包裹的茶葉為北方將士解除因水土不服引發(fā)的各種疾病,據考證,這些就是早期的安化黑茶。北宋時期戰(zhàn)事頻繁,戰(zhàn)馬緊缺,當時在西北地區(qū)買馬,銀子不行,唯有黑茶可以換馬,為了保護“茶馬交易”,朝廷專門派軍隊到安化保護茶葉收購、加工,再押運西北換成戰(zhàn)馬,這種軍隊史稱“茶商軍”,古今中外絕無僅有。一代天驕成吉思汗率領古鐵騎,征戰(zhàn)異域,所向披靡,靠的是金戈鐵馬和神秘黑茶,士兵喝了奶茶能耐饑寒,戰(zhàn)馬吃了茶渣拌的草料就能馳聘千里。清朝重臣左宗棠年逾七旬抬著棺材挺近新疆,依靠湘軍和湘茶(安化黑茶)從西方列強手中收復了近六分之一的國土。1939年湖南省第一個磚茶廠——白沙溪茶廠,就是為了解決西北茶荒,增強抗日力量,迎著敵人的炮火誕生的。新中國成立之初,該廠由軍隊接受并實行軍管。共和國開國上將王震,領導解放新疆建設新疆,湘籍官兵和黑茶同樣功不可沒。
新時代信息化條件下作戰(zhàn),情況發(fā)生了巨大變化。大批電子設備裝備部隊,官兵接觸電磁輻射的機會增多;部隊遠距離跨國跨海參加聯(lián)合軍演,遂行維和、反恐、護航等多樣化的軍事任務,官兵面臨水土不服等諸多困難;現(xiàn)代飲食結構的改變,使部分官兵體型和體能受到影響等等。因而,黑茶的作用就顯得更加重要。官兵飲用黑茶,就可以較好地預防長時間低劑量輻射存在的傷害,水土不服引發(fā)的各種疾病,以及體重超標體能下降等問題,始終保持部隊旺盛的戰(zhàn)斗力。于是我就嘗試在部隊倡導喝黑茶。2006年底,結合上級對省軍區(qū)機關進行年度軍事訓練考核,我一面狠抓強化訓練,一面組織大家喝黑茶,兩個月后,較好地解決了60%的機關干部體重超標、體能訓練不達標的問題,最后參加考核全部合格,受到了上級通報表彰。在活動現(xiàn)場,我以自己和部隊喝黑茶的經歷,提出了“安化黑茶能夠提高部隊戰(zhàn)斗力”的觀點,得到在場將軍的認可??上驳氖牵咨诚鑿S股份有限公司根據部隊執(zhí)行多樣化軍事任務的特點,研制生產了以優(yōu)質安化黑毛茶為原料,按照傳統(tǒng)工藝精制而成的“將軍茯”等系列高端黑茶產品。他們還會同廣州市錦繡韜茶業(yè)有限公司舉辦“最好的茶獻給最可愛的人”的活動,給老紅軍和一線的官兵送茶?,F(xiàn)在,白沙溪“將軍茯”已經成了深受部隊歡迎的“軍茶”。
在宣傳推介安化黑茶方面,我只是做了我喜歡做和應該做的事情,但黨和人民給予了我充分的肯定。在中共湖南省委第九屆黨代表會上高票當選為省委委員,省軍區(qū)副司令員當選省委委員是少見的。三相父老經常在電視、報刊上看到我?guī)ьI部隊抗洪搶險、抗冰救災、撲滅山火及參加有關“三農”活動的報道,看到我在推廣安化黑茶方面所做的工作,都稱我是“勝利分管農業(yè)的副司令員”。作為農民的兒子,能夠多為農業(yè)農村農民做點事情,我是心甘情愿的。
偉大的黑茶新時代悄然而至,快速發(fā)展,方心未艾。讓我們同飲安化黑茶,共享美妙人生。
摘自《白沙溪》企業(yè)報第七期
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