平口的茶人群體是慢慢形成的，雖然此地在行政區(qū)劃上屬于安化，但是對于安化黑茶的認知，是由外到內(nèi)的這樣一個認知過程。早年間平口人在同外界人情往來的過程中考慮到要給對方送點特產(chǎn)的時候，往往會選擇小魚干或者是當?shù)氐乃?，直到后來，有人問安化黑茶是不是你們那里的特產(chǎn)時大家才意識到，自己家鄉(xiāng)的這個產(chǎn)品已經(jīng)名聲在外了。

　　早期平口人沒有喝茶的習慣，說客人來了，一般就是倒一杯白開水。有心的主人家偶爾也會在白開水里面飄幾片葉子點綴一下，那幾片葉子也是主人家自己做的，那不能嚴格意義上去鑒定是什么茶，綠茶與紅茶的風格兼有，通常我們將其稱之為農(nóng)家茶。安化黑茶在平口的傳播與推廣得益于順芳姐，她是安化羊角塘人，家在平口。2010年簽了白沙溪的代理，一晃10年過去了。

白沙溪平口專賣店代理盧順芳

　　以前安化黑茶到平口不過是作為一個物資中轉(zhuǎn)，匆匆往來之間，平口人是只聞茶香不識茶味。直到后來，安化黑茶在平口有了專賣店。和其它所有地區(qū)一樣，推廣黑茶，從把握這個產(chǎn)品的賣點開始，對于人體的功能效用，對于茯磚茶里的“金花”科普，對于安化黑茶歷史文化的解讀，慢慢的，平口的茶人群體就在那一方茶席之間誕生了。

　　在順芳姐店里，你可以看到她對于安化黑茶的理解，以及自己從實踐中打磨出來的營銷策略。順芳姐說，此次疫情對于她的零售業(yè)務(wù)影響不大，她更多的是在思考未來。就全國而言，平口雖然是一個很小的地方，但是圍繞茶也形成了很多固定人群。例如全職媽媽類的女性人群，茶的雅生活狀態(tài)讓她們心向往之。在順芳姐眼里，茶不僅僅是一個解渴的飲料，以茶為載體，可以搭建一個生活平臺。在這個平臺上，與全職媽媽類的女性人群聊健康，聊相夫教子。

　　和順芳姐喝茶，你能感覺到茶對一個人的改變，這種改變體現(xiàn)在氣質(zhì)與思想狀態(tài)層面。我前天提到，平口這個地方在安化所處的特殊位置，安化火車站位于平口，但是平口距安化縣城還有3個小時的船程。很多尋茶的客人都會被安化站引導，最后抵達平口。這個現(xiàn)象起初我還是聽部分朋友口述，但是昨天晚上就遇到了一個真實的案例。圍繞這些落地的尋茶者，他們又不想去縣城，要在平口這個地方收獲有關(guān)安化黑茶的總總內(nèi)容，順芳姐一直在努力。

平口，安化小鎮(zhèn)的Plus版

　　她需要給人展示安化黑茶“三尖、三磚、一花卷”的產(chǎn)品特征，需要給人介紹安化黑茶產(chǎn)地的風土人情。店雖小，但是多年來不知道給多少個陌生人近距離的科普著安化黑茶的知識。但凡客人來了，她會拿出各類安化黑茶樣對比著陪同客人品鑒。在專業(yè)的審評語境里，往往是需要茶人去挑剔茶葉的毛病，也就因為這個原因，在茶人圈子里，這幾年發(fā)生了很多無聊的爭論。所以順芳姐主張，我們在品鑒的時候，多感受一下茶的優(yōu)點。

　　試想一下，本來兩個針鋒相對的茶人，走到茶桌前準備斗一斗，結(jié)果喝來喝去，彼此把對方的一些細微的優(yōu)點娓娓道來。退一步想，其實每個人自己的瑕疵和不足都心知肚明，不同的角色，用不同的眼光去看同一個問題，這本身就是中國人的處世智慧。早年間，有一個姐姐時常和我分享她姥姥對她的忠告，找對象在結(jié)婚之前多看他的缺點，在結(jié)婚之后多看他的優(yōu)點。結(jié)婚前，你能包容他的缺點，那就結(jié)婚。結(jié)婚后缺點是客觀存在的了，為了那些你原本可以包容的缺點滋生矛盾是自找沒趣，所以要多看優(yōu)點。

　　茶能生慧，一種處世的智慧。每個人在這個世間總會充滿磕磕絆絆，如何去化解這些沖突，如何去避免那些不必要的誤會。順芳姐說，茶不僅僅是解渴的飲料，試圖通過茶去解決一些每個處于當下的普通人所面對的具體問題，這其實就是在延展茶的一些體驗。

　　茶的人生，是一種綜合收益。對于一個生意人而言，做到最后可能是看自己的產(chǎn)業(yè)做了多大;對于一個投資人而言，做到最后可能看的是自己的財務(wù)數(shù)據(jù)有多大。對于一個茶業(yè)人而言，取得不錯財富收益，是基于你對茶葉物質(zhì)屬性的理解，取得不錯的社會評價，是基于你對茶葉精神屬性的理解。物質(zhì)和精神是分不開的，人是有靈魂的動物，這一點，在茶業(yè)人身上可能體現(xiàn)得更加充分。

　　10年茶路，沒有懷揣著發(fā)財夢裹挾親友一路狂奔，也沒有把自己修得不食人間煙火。這兩個方向，都是茶業(yè)人要警惕的思維陷阱。沒想到，在安化邊緣的這個小鎮(zhèn)上，有人一直做得很好。